Perfil de Ingreso  

Formación en bachillerato único o Químico Biológico.
Manejo del lenguaje matemático.
Manejo del español.
Conocimientos de una segunda lengua.
Conocimientos básicos de química orgánica.
Conocimientos básicos de biología.
Conocimientos básicos de física.
Interés básico del ámbito laboral.

Es obligatorio para los aspirantes a la Licenciatura de Nutrición llevar a cabo el proceso de selección de la Universidad del Valle de México, el cual además de reforzar los conocimientos básicos que debe tener para ingresar a la carrera, permite identificar los indicadores del perfil de ingreso y además tiene un carácter selectivo.